Lite party med Lotta

I går var Lotta och jag ute en sväng, och båda lämnade vi bilarna hemma så lite party alltså.
De ni!
Vi åt först på Befeeter In, himla goda grekiska lammbiffar eller vad det var, med tzatziki. Mmmmmm.
Sen var vi såklart på stamstället Oliver Twist och så klart träffade vi några udda roliga typer.
Det går man alltid när man är ute med Lotta:-)

partybrudar

Ligger här med min nya surfplatta, en samsung, älskar den.
Partybrudarna ovan är från julfesten.

GOD JUL 2011

Då var det Julafton, vi har ätit gott och klapparna är utdelade.

Tidigare var vi ute och promenerade, Eivor, Anneli, Arne och jag.
Det var 6 grader ut och vi såg en blommande ros på vägen, inget vinterväder i går inte, vilket jag i och för sig tycker är väldigt skönt.



Prommissällskapet



Efter maten tog vi en cruisingrunda på stan och tittade på all den vackra belysningen.

Dejt med Sussie

Tjohej,
I kväll har Sussie och jag varit på stan och sen var vi på Jimmys Steakhouse och åt.
Vi skulle egentligen gå till Griffin Steakhouse som ligger i Waterfront huset, men se det var fulltbokat sen låååångt tillbaks....

Nåja vi travade rund på stan en sväng, det var fantastiskt vacker med belysning överallt, kul att Stockholm Stad satsar.

Här är ett upplyst Sergels torg.

Massa köttbullar

Har rullat en himla massa köttbullar, har gått efter ett nytt recept (Pernilla Wahlgren) som är med julmust. Mums.

Ingredienser;
(40 köttbullar)

1 gul lök
1 dl ströbröd
1,5 dl julmust
800g köttfärs
1 dl grädde
1 ägg
2 tsk salt
1 tsk malen svartpeppar
2 krm malen kryddnejlika

Gör så här;

*Hacka löken fint och bryn den lätt i en stekpanna.
*Blanda ströbröd och julmust i en skål och låt svälla ca 10 minuter.
*Blanda färs, grädde, ägg och kryddor i en bunke.
*Vänd ner löken och ströbrödsblandningen.
*Forma till köttbullar.
*Stek i smör på medelhög värme.(Inte för många i taget)

Bikramyoga

I går var jag på Bikramyoga och det var svettigt som sjutton.
Man tränar i ett rum är 40 grader varmt, massa olika stretchövningar.
Vissa övningar var döjobbiga och svåra och en del var till och med omöjliga för mig.
Men det där ska jag gå på fler gånger, I like:-)

http://www.bikramyogasoder.se/

Och lite mer minnen från förr

Lite barndomsminnen dök upp på Facebook....

Mitt goda bröd

Nyttigt och gott med valnötter och solrosfrön, mums.
I morgon får jag börja äta 2 fullkorsbröd per dag, yippppe.
Har gått ner 3,8 kilo nu, i morgon är det 3 veckor sen jag började med Dukanmetoden.
Så nöjd över att det gått så bra.

Fasen vag jag längtar till sol och värme....och ingen resa inplanerad,huuuuuaaaaa.
Tjing

Stjärnjul

Var på en fantastisk konsert i går, det var Stjärnjul på Filadelfiakyrkan vid St Eriks plan.
Daniel Lindström och en tjej som sjöng underbart Jeanette Köhn, och en megastor kör.
Det var så stämningsfullt och fint.

Min favvohäst Amelfa

Jag fick rida min lilla favorithäst Amelfa i fredags, det var näst sista gången för denna termin. Får se om det blir nåt nästa.....

Jul bak med Linn och Maya

Halloj,
Har varit barnvakt till Linn och Maya lördag och söndag, Sussie och Klasse var på partjaj.
På lördagen bakade vi supergoda saffransbullar med vaniljkräm, fuskade från min Dukandiet och smakade en och de var supergoda, mmmmmmm.

Fick låna Sussies Kitchen Aid och den var super, kanske man ska önska en sån i julklapp, i såna fall skulle jag alltid baka eget bröd.

Maya knådar och fixar goa bullar


50 bullar blev det


Tjejerna tycker det är stökigt i min medaljlåda


Så här fint vart det efter deras makeover


Receptet på bullarna, 45 stycken.


Saffransbullar med vanilj
Ingredienser

50 g färsk jäst
150 g smör eller margarin
2 påsar saffran (à 1/2 g)
5 dl mjölk
250 g kesella/kvarg (10 %)
1 1/2 dl strösocker
1 ägg
1/2 tsk salt
16 dl vetemjöl
Fyllning
200 g smör eller margarin
1 1/2 dl strösocker
3 1/2 tsk vaniljsocker
Till pensling
ägg
pärlsocker

Gör så här

1.Smula jästen i en degbunke. Smält matfettet. Stöt saffranet med en mortelstöt eller kavel på påsen. Rör ner saffranet i det smälta matfettet. Tillsätt mjölken och låt det bli ca 37ºC.
2.Häll mjölkblandningen över jästen och rör om. Rör ner kvarg, socker, ägg och salt. Arbeta ner nästan allt vetemjöl och arbeta degen ca 5 minuter i maskin eller 10 minuter för hand. Strö lite mjöl över degen och täck den med bakduk. Låt jäsa 30-45 minuter.
3.Fyllning: rör matfettet, socker och vaniljsocker smidigt.
4.Ta upp degen på mjölad arbetsbänk. Knåda degen med ev. resten av mjölet och dela den i 2 delar (för 45 bullar).
5.Kavla ut varje del på mjölad bänk till en kaka, ca 25x60 cm. Bred på fyllningen. Vik kakan dubbel på längden, tryck till den lätt med handen. Skär ca 2-3 cm breda remsor, dela dem på mitten men låt de sitta ihop i övre kanten. Sno ihop till en knut. Lägg bullarna på plåtar med bakplåtspapper. Täck dem med en bakduk och låt jäsa ca 30 minuter.
6.Sätt ugnen på 250ºC.
7.Pensla bullarna med uppvispat ägg, strö på pärlsocker.
8.Grädda bullarna mitt i ugnen ca 8 minuter. Låt dem kallna på galler övertäckta med bakduk.

Julfest med Logica

Halloj,
Kom på att jag ju inte skrivit nåt om våran Julfest som var den 2 december, så dags nu....
Först var Tina och Catharina hemma hos mig, vi åt och drack gott.
Och så piffade och sprayade glitter spray över halva huset:-)

Temat på fester var ju Glitter och Glamour.

Snälla mannen skjutsade oss glittriga partysugna in till Berns där våran julfest var i år. Himla snällt!

Det var läbbig mat, några kycklingbitar som knappt gick att äta, hua lua.
Och vinet och cidern var inte heller ngt gott, Skumt, på ett sånt ställe.

Nåja, vi hade skoj i alla fall, dansade och tjoade.
Åkte hem med Catharina´s P-O som kom och hämtade, så skönt att komma hem!

Stockholm Horse Show med Maya

Har varit och hyllat Rolf Göran Bengtsson i Globen, det var en massa andra roliga grejer också. Fyrspann, ponnyhoppning, små shettisar.
Jag var där med Anette och så lilla goa Maya, Linnsan skulle ju också med men ramlade av hästen och bröt armen, stackars liten.

Här sitter i alla fall Maya och jag och en himla massa popcorn.



Å kolla vilken himla god middag jag fick hos Sussie, mmmm, men ingen pasta och ingen efterrätt (glass med varma bär), nä här är vi duktiga och kör på med proteinerna och så lite sallad. Supergod gryta. Sussie, halvåtta hos mig kanske skulle vara nåt för dig?

Huva dagens lunch..

Nu jäklar ska 3 kilo bort! Denna vecka är det bara proteiner som står på meny,
lunchen kändes ju så där. Har käkat så mycket ägg i dag så jag mår illa.
Och keso som jag inte ens gillar, nåja vi får se om det ger nåt resultat.
Man får ju i alla fall äta så mycket man vill så jag ska inte klaga.

Dag 1 och jag längtar efter ostkorkar och knäckebröd, mmmmm.

Moa slår pers på 100 meter

Halloj, var och kollade när Moa simmade regionstävlingar i Uppsala.
Första loppet var 100 fjäril, inte hennes bästa gren och det gick sådär.

Sen var det dags för 100 fritt och där jäklar gick det undan, hon persade med över en sekund, hon är så duktig!! Tyvärr såg vi bara fjärilsfinalen, men följde rekordloppet på nätet.

Florida...

Tjohooooo, vi kanske ska åka till Florida......i mars.....
En kompis till Arne som köpt hus där och bjudit ner några par då i mars,
skulle ju vara himla skoj om det blir av.
Carola och Risto ska som tur också med.

Hoppas och längtar:-)

Party hos Lotta

Hello,
I dag fyller Lotta år och i går var det party hemma hos henne.
Det var jag och några tjejer från hennes jobb som var där och käkade tacos och drack goda drinkar. Tjejerna var än mer galna än Lotta, så det var mycket skratt.
De åkte sen vidare till Golden Hits men då åkte jag hem eftersom jag skulle upp tidigt dagen efter (och heja på Moa när hon simmar).

Golf i Portugal, Campo Real

Oj, jag har visst glömt att skriva nåt om golfresan som vi var på i november, gör det nu då 6 månader senare......

Som sagt golfresa med Golf Plaisir, på flyget ned satt en kille bakom oss som både jag och Arne kände igen, det såg precis ut som Johan Almroth, våran gamla kollega från Larmassistans.
Och det var det också, det roliga var att han skulle till samma ställe som oss.
Han, hans mamma Christina och hans systersom Gustav.
Gustav var 14 eller nåt sånt, rolig och smått galen, han hade varit med i nån serie
om Sandhamn så har var lite kändis och småtjejerna jagade honom på Facebook. :-)
Förutom dom var det ett äldre par som var urtråkiga så tur att de var med på resan.

Vädret var okej till en början men sen kom det några dagar med regn, och det rejält.
Killarna spelade golf ändå, men Christina och jag tog det lugnt på hotellet, åt och drack lite vitt vin:-)
Så glad att de var med på samma resa, de var så roliga.

På kvällarna var det middag på hotellet, 3 rätters, man fick välja bland lite olika rätter.
Kyparna sprang runt som tokar, maten var ingen höjdare direkt även fast det var en fin restaurang.
Men det visste vi ju nästan för vi har ju varit några gånger i Portugal och matlagning verkar
inte vara deras grej.




Arne och Johan, då tar vi i.......



Putting, klubbhuset i bakgrunden.




Reseledaren Anders som var så snäll och serviceminded och
 Johans mamma Christina.



Utsikt från vår balkong, Arne och Johan är på green, tävling,
 jag var inte med för det regnade.

 

Ett besök till Lissabon hann vi med också, Arne och Gustav

 stannade hemma och spelade golf.

Det var en fin liten stad, det bor bara 500 000 pers där,
och det ligger på sju kullar så det är väldigt kuperat.
För att underlätta finns det hissar och bergsbanor.

Fina gamla spårvagnar. 

  

Anders och Christina står och beundrar Mosteiro dos Jerónimos som är ett kloster.

 Johan utanför Mosteiro dos Jerónimos

Och här ligger Vasco da Gama och vilar.

Och här skymtar vi Vasco da Gama bron som är Europas längsta med 17,2 km.

Belemtornet ät ett kulturarv från 1500 talet.

Padrão dos Descobrimento är ett monument hedrar minnet av de stora upptäckarna,

 det ska föreställa fören på skeppet.

Här åkte vi upp i en hiss som heter Elevador de Santa Justa och förbinder

 de nedre delarna av centrum med de högre. Fin utsikt fick vi.

Många söta gamla hus med mosaik fasader.

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Tingelingan och jag på Bernts

I går var det AW med jobbet på Bernts, och Tingelingan och jag var på g:-)

Shopping tröstar i höstmörkret

Vilken duktigt tjej som hjälpte mig på Esprit, hon påminde faktiskt lite om Sussie.
Skitduktig var hon i alla fall, jag förklarade vad jag ville ha och hon plockade fram det ena fina plagget efter det andra. Samma bra smak och känsla som Sussie.
Hon ska definitivt få hjälpa mig fler gånger.

Tjohooooo vad det kan hjälpa i höstdeppet.

Och i morgon ska jag gå på kurs, oj vad jag har sett framemot det, ska bli så spännande.
SQL kurs gäller att ha huvet på skaft.

Inte så illa ändå här i höstmörkret.

Snart golfsemester.....

Nu är det inte långt kvar tills vi ska till Portugal och spela golf, ska bli så skönt.
Vi var ju lite oroliga när vi bokade att det skulle vara lite sent på säsongen och kanske lite kallt, men det är 30 grader där nu, så det lovar gott.

Höstblomning på Öland

Å druvorna var söta och goda....

Köket på Öland vart så fint!

Hello, nyss hemkommen från Öland, jäklar vad fint köket blev.

Kolla här innan och efter,,,,luckan till diskmaskinen är inte på än så det kommer bli ännu finare:-)





Lite fler bilder från nya köket,

Hemma från Berlin

Jahapp då var man hemma igen, jag åkte hem en dag tidigare än vad som var bestämt.
Inte så roligt att vara själv i storstan.
Lördagen när jag kom ner var jag ute och prommade och tittade runt, himla vacker med mycket historia och vatten.
Solen strålade och hotellet var jättefint.







På söndagen var det dags för Maran, ja inte för mig då som tyvärr varit förkyld, jag fick nöja mig med att heja.
Patrick Makua slog världsrekord med 2:03.38, ni ser honom här i grönt linne. Här står jag och hejar vid 15 kilometer.
Stod sen och hejade vid 40 kilometer då var han helt överlägsen.



Hälfen av alla deltagare verkade vara danskar, det var kul att stå och heja och tjoa. Såg flera Linnea löpare som jag hejade på, bla såg jag Lona vid 15 km, vilken brud, hon sprang in på 3:09. Så imponerande.

På kvällen var jag ute med några från Linnéa, vilken tur att de hörde av sig, min födelsedag och allt.
Vi var och käkade på ett asiatiskt ställe, Massenstrasse vid Nollendorfzplats och det var så god mat.Vi var väl ett gäng på 8 personer, efter det gick vi vidare till lite andra barer. Mycket skumma barer må jag säga, Rebecka och Lona, som sprang maran på 3:06 och 3:09 var tapprast och när jag lämnade dem vid tre så stod de fortfarande och stuffade. Fattar inte att de orkar efter en mara och med de tiderna.
Hann med en båttur också






På måndagen var jag tung i huvet men lite sightseeing måste man ju klara av när man ändå är här.





På eftermiddagen träffade jag Lona och Rebecca igen, vi var på StrandBar i Mitte och sen käkade vi på White Trash, Johan och Cattis också från Linnéa var också med.
Himla tur att jag hade sällskap med dem annars hade det inte varit nå skoj.




Nästa år ska jag i alla fall springa Berlin Marathon, 15 oktober öppnar det för anmälningar och då ska jag hänga på låset:-)

Hej Svejs.